Les enjeux liés aux sourcing matière nous concernent tous, notamment à travers les choix de consommation que nous faisons tous les jours.
Chez Origem, ces questions nous passionnent, et nous en avons fait notre métier !
C’est pourquoi nous vous recommandons vivement le nouveau podcast CACAO, tout juste lancé par AVSF, dédié aux filières durables.
Café, huiles essentielles, chocolat… L’émission promet un décryptage des chaines d’approvisionnement de ces ingrédients de notre quotidien, en donnant la parole « à ceux qui innovent et à ceux qui cultivent les traditions, à ceux qui s’engagent pour changer l’agriculture et le monde ».
Déjà 2 épisodes en ligne, à (re)découvrir ici :
https://www.avsf.org/fr/posts/2616/full/avsf-lance-cacao-son-podcast-sur-les-filieres-equitables
